아몬드 아직도 안드세요? / 아몬드 한 줌의 효과 5

아몬드의 효과

 

 

칼슘

 

아몬드는 칼슘의 보고, 견과류 중에도 칼슘이 가장 풍부해서 아몬드 한 줌이면 75mg 정도의 칼슘을 섭취할 수 있다. 칼슘은 뼈 형성, 혈액 응고, 근육과 심장 건강에 필수적인 영양소다.

 

 

체중

 

허기질 때 먹으면 식욕을 다스릴 수 있다. 포만감을 제공하기 때문이다. 아몬드 한 줌은 165칼로리. 의외로 열량이 높은 편이지만 하루 한 줌 정도라면 살찔 염려는 없다. 연구에 따르면 아몬드는 오히려 신진대사를 촉진하고 체중 감량에 기여한다.

 

 

콜레스테롤 

 

아몬드에는 콜레스테롤 흡수를 막는 식물성 스테롤이 풍부하다. 간식이 당길 때, 감자칩 대신 아몬드를 먹을 것. 하루 1/3컵이면 '나쁜' 콜레스테를 수치를 낮출 수 있다.

 

 

숙면 

 

아몬드에 풍부한 불포화 지방은 세로토닌 수치를 높이는데 기여한다. 세로토닌은 수면 주기를 조절하는데 도움이 되는 뇌의 화학 물질이다.

 

 

면역력

 

아몬드에는 세포가 손상을 견디도록 돕는 항산화 성분, 비타민E 가 풍부하다. 연구에 따르면 비타민 E를 충분히 섭취하는 사람은 심장병, 알츠하이머병, 그리고 암에 걸릴 위험을 낮출 수 있다.